Theo thuật ngữ chuyên ngành thiết kế nhà hàng, phòng vệ sinh cùng với hành lang, mặt tiền, quầy bar, phòng tiệc… thuộc “tuyến trước” của nhà hàng. Đây là những nơi được tiếp xúc nhiều nhất, trực tiếp nhất với bên ngoài và cũng là nơi “thể hiện mình” rõ nhất của một nhà hàng.
Nhiệm vụ của chủ nhà hàng là làm sao có được những tư vấn thiết kế phòng vệ sinh nhà hàng chính xác nhất để tiến hành thi công thiết kế, truyền cho khách hàng cảm giác về giá trị của nhà hàng kể cả khi họ chưa thưởng thức món ăn.
 |
| Luôn thông thoáng, sạch sẽ |
Chia sẻ thêm: “Thực khách luôn đánh giá những nhà hàng có phòng vệ sinh đẹp, sạch sẽ, sang trọng. Họ sẽ không ngại ngần quay lại chỗ bạn dù thức ăn của bạn không ngon hơn và cũng không rẻ hơn một số nhà hàng khác. Vì thế, nhà hàng Cơm Niêu Thanh Sơn đầu tư “mạnh tay” trong khâu thiết kế phòng vệ sinh”.
